巴西之旅—2018年年初 @ pterosaur77的部落格

巴西之旅

巴西是個距離遙遠的國家，歷經長途的飛行和轉機，時針走了超過兩圈-24小時的飛行時間，才到達里約熱內盧。飛機降落前機長廣播說歡迎來到全世界最漂亮的城市-里約熱內盧。一下機就感覺到和台灣夏天差不多但較乾燥舒爽的天氣，整個氣氛就非常的放鬆和充滿度假感。

這裡的人生活節奏緩慢，但給我最大的衝擊是其生活態度，享受人生，他們即使是窮人看起來都非常快樂，海灘前的行人專用道永遠有人在慢跑、走路，騎自行車，沙灘上從早到晚都有人在曬太陽游泳，每個飯店都有游泳池，池裡一定是滿滿的人，而大家都是腳上一雙夾腳拖短褲加背心或T恤ㄧ派自然風。這裡是好山好水，風景漂亮氣候宜人。

至於里約熱內盧的景點

麵包山(Sugauloaf)

以其形狀似葡式麵包而得名，其位置在海邊景色優美，有兩段纜車通至山頂，上第ㄧ段纜車的山頭可看海景海邊，景色非常優美，第二段纜車就直上麵包山，而山頭常常雲霧裊繞，感覺纜車衝入雲中有騰雲駕霧的感覺，進入如霧的雲中不久就見到山頭和纜車終點。下纜車後，雲霧隨著風而動有時飄開視野變寬闊有時又整個霧濛濛，非常好看。

基督山（Tremdo cocovado）　

位在離麵包山不遠處，可搭小火車上山，山腳下的火車站和火車看起來有點類似阿里山小火車，車站只賣當日票不賣預售票，但可用手機安裝其app或上其網站，依班次買預售票並刷卡付款，到車站出示手機上的付款證明，再換車票，非常方便，其網站也有介紹基督山，像是導覽一樣，但只有葡萄牙文和英文，火車做起來像阿里山火車，會經過上山道路的路口或汽車道與鐵路併行。

我們來的早，比較少遊客和天氣較不熱，下火車後還需走樓梯，或搭手扶梯或電梯上至耶穌像的平台處，此時就能感覺其高大和宏偉，其前有一平台可眺望遠方的海岸線和風景，在此一會兒就會有雲霧飛來又飛去，一會兒遮住基督像，一會兒又看不到，感覺無法完全看透基督像，周圍瞬息萬變，這是一種從未有過的體驗。有人在這裡待很久，體會這種感覺或找機會拍出好照片。

火車站

Ipanema海邊

漂亮的沙灘沿著大西洋海岸線蜿蜒延伸，沙灘旁是非常寬廣的人行步道，走路的，慢跑的，騎自行車的　男男女女老老少少，或著火辣的泳裝或運動服，不論貧富人人享受著這美好溫暖的陽光和亞馬遜叢林洗滌過的新鮮乾淨空氣，偶而傳來巴西音樂的樂聲，這就是巴西人的生活。也是我們說的巴西了。白色偏棕色的沙灘上遍布了需多人但不擁擠，有人踢足球，有人打排球，有人曬太陽，有祖孫三代全家出動，也有年輕夫妻帶小孩，等等。感覺就是全民運動。

美食

巴西窯烤

巴西最有名的就是窯烤，我們選了一家窯烤餐廳，進餐廳坐定後，開動，先吃沙拉吧，豐富的沙拉吧，除了生菜沙拉還有香蕉等許多水果，還有義大利麵，燉湯，燉的雞肉牛肉等等，吃完後沙拉吧後，窯烤正式上場，所以一定要預留食量空位，店裡清一色帥哥賣力的推銷手上剛烤好從廚房拿出的的食物，一手握著一把長劍似的長叉上面串著剛烤好的肉和刀子，另一手拿著小碟子頂著長叉底，這是用來接著烤好食物滴下的油，若你接受推銷要食物則長叉頂在桌上另一個小鐵盤上，拿起刀子削下薄薄的一層肉，客人拿起鐵盤旁的小夾子夾著削一半的肉，侍者再繼續把肉整個削下脫離，客人把肉夾入個人盤裡放回夾子，開始食用。食物種類眾多有烤起司，烤麵包，牛肩肉，牛腹，羊腿，香腸等等許許多多的肉。侍者賣力地推銷解說著手上的食物，若你拒絕他，他會顯出失落的樣子，侍者門在客人桌邊繞一圈後，會回到廚房再換另一種烤好的食物出來推銷，帶回廚房的肉又繼續上爐台烤，有時因外層烤好的肉都削玩了，剩下未烤熟的部分，也會先拿回廚房繼續烤，另外還有桌邊料理，推來一台餐車上面現煎牛排，要吃需幾分熟馬上料理上桌，這家餐廳深色的家具配上淺色壁紙和屋頂上的吊扇，很有復古的味道，餐廳角落還有一部老式的平面鋼琴，一位老者坐在鋼琴前自彈自唱，不用麥克風因餐廳不大，感覺非常溫馨復古，這就是巴西風味。

飯後甜點和咖啡是另外點，我點了木瓜泥(papaya cream)加上蘭姆酒，這是吃完巴西窯烤必吃的甜點，可幫助去油膩幫助消化，然後再喝當地的咖啡做一個完美結局。　