Food Travel and Signseeing In Manila
馬尼拉的美食和風景
Adobo: 菲式滷肉飯:
西班牙文Adobo或 Adobar,菲律賓的食物受到西班牙的影響,兩塊東坡肉大小的五花肉煮到軟爛,味 道嚐起來像是沒加醬油的偏甜東坡肉,加上ㄧ碗口味偏甜的涼拌木瓜絲,和一碗飯,簡單明暸,白飯若不夠吃,可加飯,飯是倒扣在盤中,分量約我們的湯碗大小。
飯店早餐+咖啡
這飯店的老闆是韓國人,有許多韓國人住在此飯店,遇到的都是韓國人
連咖啡感覺都是韓國口味
馬尼拉的韓式料理
至附近的韓國餐廳用餐,老闆娘是韓國人,用餐的客人也都是韓國人,只有我們不是韓國人,因我們人數太少,烤肉量太多,在老闆娘的建議下點了部隊鍋,去了韓國十幾次沒吃到此鍋,卻在異地嚐到異地美食。
先上了一桌的泡菜 有蘿蔔,小魚乾,大白菜,等口味,吃完還可加,再上一張煎餅,再來才上部隊鍋,從餐具水杯到泡菜,其樣式和口味都與韓國相同,此處還賣韓國濁酒,但我們點了此地最常見的生力啤酒,因是淡啤酒故嚐起來確實清淡。部隊鍋的料多豐富,有餃子,泡麵,香腸,豆腐,甜不辣,和泡菜,上面放上蒜苗,看起來豐富可口。部隊鍋嚐來不錯,只是在熱帶地方吃得身體暖和,滿身大汗,感覺部隊鍋帶給身體的溫度超過了冷氣的效果,配上淡口味的啤酒很搭。
此地最有名的炸雞店 Jollibee,24小時營業,但此次無緣一嚐。短暫的停留,已感受到此地人們對雞肉的喜好和熱衷 ,
Jollibee就留待下次造訪再品嚐。
馬拉提區(Malate)
海邊附近的風景
噴水池
滿天的電線把天空分割成許多塊
SM Mall of Asia-摩天輪
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